東漢,《神農(nóng)本草經(jīng)》——我國第一部醫(yī)學(xué)著作,記載了365種藥材,并將藥材分為上、中、下品三類,其中將鐵皮石斛列為上品。
唐朝年間,道家醫(yī)學(xué)典籍《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”。
明李時珍的《本草綱目》對鐵皮石斛的評價是“補五臟虛勞羸瘦……久服,厚腸胃……輕身延年”。
歷史上記載關(guān)于鐵皮石斛功效的醫(yī)學(xué)典籍很多很多。而且現(xiàn)代醫(yī)理研究表明,鐵皮確實有很好的滋陰生津,補益脾胃的功效。
很多人在服用鐵皮石斛產(chǎn)品之后,都感覺其效果甚微或是沒有效果;但是,長期服用鐵皮石斛的人,則會感覺其療效很好,是不可多得的治病、防病、養(yǎng)生保健的“圣品”。
這是為什么呢?
其實,有些不治之癥也是日積月累才得的,順著去思考,養(yǎng)生也是一樣,貴在持之以恒,特別是吃鐵皮石斛這種滋陰的補藥。
老中醫(yī)李翰卿認為陰虛病須要多煎久服,因為陰虛病藥宜重濁,所以需要多煎,陰虛無速補法,所以需要久服。前人有主張用大劑補陰的,李老在實際中試之,認為不如用小劑頻服久服,有利無弊。因為服滋陰藥,最怕傷及脾陽,引起泄瀉不食等癥,大劑最容易犯這樣的毛病。
其實,就像“水滴石穿”、“蟻穴潰堤”一樣,很多事物都是要經(jīng)過長時間的積累,才會起到一定的作用,量變到一定的程度才會引起質(zhì)變。鐵皮石斛的藥效也是如此。
在人們的了解當(dāng)中,中藥的藥效都不是能在一時半會體現(xiàn)出來的,都要經(jīng)過一定時間的積累。在藥效見效方面,西藥占有很大的優(yōu)勢。這可能就是中、西藥之間最大的區(qū)別之一吧。但是,在頑疾面前,人們往往選擇的是中藥,因為其療效好、副作用小或是無副作用。
鐵皮石斛作為一種極其珍貴的中草藥,其藥效是突出的,但也是緩慢的。所以,如果服用鐵皮石斛來治病、防病,大家就要持之以恒,堅信“欲速則不達”。從古至今,將鐵皮石斛作為治病、養(yǎng)生良藥的人們,均是經(jīng)過了一個長時間的、漫長的食用過程。
“藥王”孫思邈對鐵皮石斛的功效推崇備至,并以此為養(yǎng)生之本,他的一生歷經(jīng)了西魏、北周、隋、唐四個朝代,并以141歲的高齡辭世,這其中有鐵皮石斛很大的功勞。
現(xiàn)在市面上吃法林林總總很多,比如:鮮條有榨汁、直接口嚼、浸酒、入膳;楓斗有打粉吞服、開水沖泡,煎水等?蓪Ⅴr條榨汁或是水煎,簡單又實用!